total_views = 174
  • Categories
  • ブルーベリーと健康について

    みなさんはブルーベリーに含まれる栄養素について知っていますか?ブルーベリーには豊富な栄養が含まれており実に多様な健康効果があります!中でも特に有名なものはアントシアニンでしょう。これはポリフェノールの一種で、ブルーベリー以外にぶどう、赤シソなどにも含まれる青紫色の色素成分のことです。このアントシアニンは非常に強い抗酸化作用を持ち、視力回復効果のほか、血圧上昇を抑制する効果や動脈硬化などの生活習慣病予防ににもポジティブな影響を与えるとされています。

    実はアントシアニンのほかに、食物繊維が豊富なのもブルーベリーの特徴です。一般的に食物繊維が豊富だと言われている、バナナやキウイフルーツといった果物と比較してもブルーベリーの食物繊維の多さは際立っています。ちょっとしたティーブレイクにブルーベリーを絡めることで、日々のお通じ改善にも役立ちます。こまめな摂取がおすすめです。さあ、みなさんもブルーベリーでもっとおいしく、もっと健康的な生活を送りましょう!ちなみにブルーベリーは低カロリー、高ビタミンな食べ物でもありますから美容にも効果的ですよ。

    About